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MAGAZINE CBD
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Les produits à base de CBD sont connus de beaucoup pour soulager les maux du quotidien et les maladies. Mais peu de gens savent que l'on peut aussi cuisiner avec des huiles CBD ou donner du goût aux boissons. Pourtant, cela présente un grand avantage pour les personnes qui n'aiment pas vraiment le goût de l'huile de CBD. En effet, en l'ajoutant à des plats ou des boissons, le goût disparaît et on peut quand même profiter de cette excellente huile.
Outre les aliments, les boissons peuvent également être agrémentées d'huile de cannabidiol. Cela présente quelques avantages, car le dosage est ainsi nettement plus simple. En outre, la préparation d'une boisson est généralement beaucoup plus rapide que celle d'un plat. Afin de ne pas commettre d'erreur, il convient de faire attention lorsque des gouttes de CBD sont ajoutées à des boissons.
Il existe aujourd'hui un grand nombre de fabricants de limonade au CBD, de thé glacé au CBD et de bière. Mais le CBD a un inconvénient dans les boissons. Il ne se dissout pas et n'a donc pas une bonne biodisponibilité si l'on veut en fabriquer soi-même des boissons. Cela est dû au fait que la substance active cannabidiol n'est pas soluble dans l'eau et qu'il est donc préférable de la laisser tomber sous la langue.
Sauf si l'on utilise du lait ou d'autres boissons qui contiennent des matières grasses. Il est alors possible de mélanger sans problème l'huile de CBD à ces boissons. Le CBD est liposoluble et a donc besoin de graisse pour se mélanger à la boisson. Une piña colada est entre autres une possibilité, car elle contient de la crème et le cannabidiol peut ainsi se dissoudre. Un café au lait est également un excellent moyen d'utiliser le CBD qu'il contient.
Pour utiliser l'huile de CBD dans le thé, le thé doit avoir un arôme très fort afin que l'amertume de l'huile puisse être neutralisée. En même temps, il faut ajouter un peu de lait dans le thé pour que le cannabidiol se dissolve.
Un autre inconvénient est que les gouttes de cannabidiol ont un goût assez particulier et peuvent ainsi masquer le goût. C'est pourquoi il est recommandé de ne mélanger les gouttes qu'à des boissons sucrées, afin que le goût particulier du chanvre ne soit pas trop prononcé. Bien sûr, tout dépend de la quantité de gouttes. Avec deux ou trois gouttes, cela ne fait pas une grande différence. Mais celui qui utilise le double de la quantité constatera rapidement que l'huile de cannabis a un goût plus prononcé.
Entre-temps, il existe aussi quelques fabricants qui produisent du CBD soluble dans l'eau. Celui-ci convient parfaitement pour être ajouté à toutes sortes de boissons et profiter ainsi de ses bienfaits.
Si l'huile de CBD est diluée avec des huiles de support, c'est-à-dire de l'huile de chanvre, de l'huile d'olive ou autres, la viscosité du produit peut être augmentée. Mais si elle est ajoutée à des boissons qui ne contiennent pas de matières grasses, elle ne peut guère être absorbée par le corps. En conséquence, on perd bien plus de la moitié de la substance active. En revanche, l'huile de CBD hydrosoluble augmente la biodisponibilité. Cela signifie que le produit est mieux et plus facilement absorbé par le corps. Mais en même temps, on évite la perte des cannabinoïdes dans le système digestif. En effet, grâce à l'hydrosolubilité, les molécules sont désormais si petites qu'elles peuvent d'une part être absorbées par les muqueuses buccales et d'autre part également être absorbées par le système digestif.
Cependant, le CBD hydrosoluble présente un inconvénient majeur. Il se compose uniquement de CBD et ne contient pas d'autres cannabinoïdes. Il ne peut donc pas y avoir d'effet d'entourage. En revanche, les personnes qui prennent de l'huile de CBD en plus des gouttes hydrosolubles peuvent également bénéficier de l'effet d'entourage.
En principe, presque toutes les boissons conviennent à l'utilisation du CBD. Cependant, la forme de présentation du cannabidiol joue également un rôle. Comme nous l'avons déjà mentionné, l'huile de CBD n'est optimale que dans les boissons grasses. Dans toutes les autres boissons, le CBD soluble dans l'eau peut être versé goutte à goutte.
Ceux qui aiment boire du latte, du thé avec du lait ou d'autres produits laitiers peuvent ici très bien mélanger l'huile CBD à la boisson. Le lait de chanvre doré est une recette très appréciée et souvent réalisée.
2 cuillères à soupe de graines de chanvre décortiquées
200 ml de lait
1 cc de curcuma
1 cuillère à café de cannelle
Gingembre épluché et râpé
Miel ou sucre de canne pour sucrer
3 gouttes d'huile CBD
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une crème.
ASTUCE : En hiver, le lait peut aussi être réchauffé. Le gingembre et le curcuma réchauffent ainsi encore de l'intérieur. En été, le lait de chanvre doré peut être dégusté avec des glaçons.
500 ml de lait - ou de lait d'amande ou de soja
3 dattes ou 2 cuillères à soupe de sirop de dattes
30 g de purée de noix
50 g de noix de cajou trempées
100 ml de double espresso
1 cuillère à café rase de cannelle
2 gouttes d'extrait de vanille ou ¼ de cc de vanille moulue
3 gouttes d'huile CBD
6 cl de rhum blanc
4 cl de crème de coco
2 cl de crème
3 gouttes d'huile CBD
glaçons ou glace pilée
Jus d'ananas pour infuser
morceaux d'ananas pour décorer
Smash au gingembre et au basilic avec du CBD hydrosoluble
150 ml de bière au gingembre
100 ml de jus de pamplemousse
Feuilles de basilic
Miel ou sirop d'agave pour sucrer
Glaçons
2 gouttes de CBD soluble dans l'eau
½ mangue
½ citron vert
Menthe
250 ml d'eau minérale
miel ou sirop d'agave
glaçons
2 gouttes de CBD soluble dans l'eau